最近當台南人有點忙,但我還是要偷懶怎麼可以那麼不要臉!

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好久好久沒吃胡椒蝦了!這麼誘人卻又害人的美食,真的不宜多吃啊!忍了非常久,在想不到除了燒肉和火鍋之外還能吃啥的時候,『胡椒蝦』這三個字默默地閃過腦中。

記得以前胡椒蝦開始流行時,到處都在賣,現在已經少很多了,在台南比較知名大概就是這家位在中華北路的【西海岸】,賣胡椒蝦的很喜歡用什麼『海岸』當作店名,好奇怪唷!哈哈!




店內的裝潢很有峇里島式的風格,桌子有一般高度和矮桌,老木說要坐矮桌比較有吃胡椒蝦的fu,所以我們是坐在墊高的地板的矮桌。




本來以為應該會有一些炒飯炒麵,沒想到真的都是蝦子...。



怕吃太多蝦子會挫起來,所以只敢點兩道蝦,胡椒蝦+鹽焗蝦,另外點了地瓜葉和空心菜。

空心菜是拌豆腐乳,我本來就不愛豆腐乳,這道菜我只吃一口,我覺得不好吃,但它還是被吃光,所以我也不知道到底算不算好吃。




目前吃過唯一好吃的豆腐乳空心菜是在善化南科的【泰味食足】,西海岸真的和它們沒得比,差很多。

地瓜葉的味道好一點,對我來說是比較正常的味道,但也沒有炒得特別好吃,就很一般,看起來很油膩,吃起來是還好,但也沒啥鹹味。




重點的胡椒蝦登場!很奇怪的是,胡椒蝦送上來時完全沒有胡椒味嗆出來...,我們還在研究這到底是不是胡椒蝦,開始吃才發現真的是胡椒蝦。




剝掉殼之後,蝦子是還算有味道,可能是沾到手指上的胡椒。

蝦子頗新鮮,也不小隻,吃起來算是過癮,有些蝦頭的卵還蠻多的,吃得很爽,但也很怕,我真是標準的愛吃又怕死。




鹽焗蝦烤得蠻漂亮的,不會太乾,也可以吃得到烤的香味。




檸檬魚的檸檬味頗重,肉質算是鮮嫩,很下飯。




紅茶一壺很大壺,送上來時還有很多泡沫,應該是現泡的,還不錯喝,小甜了一點。




白飯可以隨便吃,但是吃蝦子真的不方便配飯,所以基本上三個人點這樣吃不飽。




雖然台南的朋友都說西海岸的胡椒蝦最有名,但我覺得並沒有特別厲害,味道還沒有悶很透,不過蝦子確實是蠻新鮮的。久久吃一次胡椒蝦,雖然沒有很好吃,但還是吃得很爽。








西海岸 活蝦之家:台南市中華北路二段160號
                         06-2826618





善化南科。【泰味食足】未免太便宜的好吃泰式料理




嫩 嫩 去 陪 搞 搞 當 小 天 使 了 ! 馬 麻 和 把 拔 永 遠 也 不 會 忘 記 你 們 ! 永 遠 都 會 愛 你 們 ! ㄅ 子 自 己 一 個 要 學 會 堅 強 向 前 走 。 By 吠吠